不上火，脂肪低，香气四溢，麻辣而不燥，香醇诱人。清油火锅以清香、纯麻、不油腻、久吃不上火等特点得到大众的喜爱，以上等菜籽油、青花椒、红花椒、豆瓣、豆豉等原材料熬制而成，它犹如当年的鸳鸯火锅一样，为火锅的技术革新与创新迈出了重要的一步！